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건강한 하루의 시작은 비건 아침으로빠른 준비와 균형 잡힌 영양소를 갖춘 간단한 아침 식사를 소개합니다. 누구나 따라 할 수 있어요.비건 아침 추천 레시피 5가지오트밀 한 그릇귀리 + 두유 + 바나나 + 견과류 조합으로 단백질과 식이섬유 강화비건 토스트통밀빵에 아보카도, 토마토, 후추를 올려 간단하게 준비채소 스무디시금치, 바나나, 사과, 두유를 블렌더에 갈아 마시는 건강한 음료과일 샐러드사과, 포도, 블루베리, 아몬드로 만든 상큼한 브런치 메뉴비건 팬케이크통밀가루와 아마씨, 식물성 우유를 사용해 만든 포만감 높은 메뉴마무리 팁아침은 간단하면서도 포만감을 줘야 합니다. 위 레시피들을 일주일 단위로 로테이션하며 건강한 비건 라이프를 실천해 보세요!

비건 식단은 이렇게 구성해보세요일주일 동안 영양 밸런스를 유지하면서도 실생활에 적용하기 쉬운 식단을 아래와 같이 소개합니다.비건 주간 식단표요일아침점심저녁월귀리우유 + 바나나 + 견과류병아리콩 샐러드두부김치볶음 + 현미밥화토마토 아보카도 토스트렌틸콩 커리 + 통밀빵비건 잡채 + 미소된장국수오트밀 + 블루베리버섯버거 + 감자구이비건 김밥 + 야채스프목채소 스무디 + 곡물바비건 파스타 + 시금치 샐러드두부부침 + 무생채 + 잡곡밥금두유 + 비건 그래놀라콩불덮밥야채전 + 된장찌개토비건 팬케이크 + 메이플 시럽퀴노아 샐러드비건 라멘일과일 모둠 + 아몬드비건 타코가지스튜 + 현미밥활용 팁매주 재료를 미리 구매해놓고, 일요일에 프리프렙(식단 준비)을 해두면 바쁜 평일에도 꾸준히 실천할 수 있습니다.

비건 장보기를 위한 기초 가이드비건 요리를 시작할 때 가장 먼저 준비해야 할 것은 바로 기본 식재료입니다. 이 리스트는 입문자도 쉽게 접근할 수 있는 재료 위주로 구성했습니다.추천 식재료 리스트두부: 단백질과 칼슘이 풍부한 식물성 고기 대체재렌틸콩: 조리 시간도 짧고 단백질이 풍부귀리: 아침식사로 활용 가능한 영양가 높은 곡물병아리콩: 훔무스, 샐러드, 스튜 등 다용도로 활용 가능채소 육수: 국물 요리와 찜 요리에 필수아마씨 or 치아씨드: 오메가-3 및 식이섬유 제공식물성 우유(두유, 귀리우유 등): 유제품 대체용통밀가루: 쿠키나 팬케이크용으로 활용코코넛 오일: 고소한 풍미를 내는 비건용 식용유된장/간장(비건 인증): 한식 요리 시 필수 조미료보관과 활용 팁식재료를 구입할 때는 비건 인증 여부를 확인하..